ミネラルウォーターの効果や成分をわかりやすく解説します！
ナトリウムのチカラ
これまで紹介した他のミネラルと違い、ナトリウムは過剰摂取が問題になっています。塩（塩化ナトリウム）という形で摂取されるナトリウムは、現代人の食生活の中で過剰になりやすく、高血圧や腎機能低下などの原因とされています。
もちろんミネラルとしてのナトリウムは、ヒトが生きていく上で必須の栄養素です。それでは、ナトリウムを過不足なく摂取するには、どのようなことに気をつければ良いのでしょうか？
ナトリウムの働き
昔から、ヒトが生きるためには塩が必要だといわれているように、ナトリウムは体内で重要な役割を果たしてします。その働きは多く、体液の浸透圧を保ったり、体液を弱アルカリ性に保つだけではなく、体内の水分量を調整する働きがあります。
仮にナトリウム不足におちいると、体内の水分量を調整する働きが乱れ、脱水症状を引き起こすとされています。
その他に、神経伝達や筋肉の収縮にも深く関わっています。
ナトリウムを効果的に摂取するには
取りすぎても不足してもいけないナトリウム。バランス良く摂取するためには、どのようなことを心がければ良いでしょうか？
ナトリウムの過剰摂取に陥らないためには、一日の塩分の摂取量を10g以下におさえることが必要とされています。現代の日本人の平均摂取量は、一日当たりおよそ12g～13gといわれており、過剰に摂取している状態です。毎日の食習慣を見直し、日ごろから意識をして塩分をひかえることが重要です。
・薄味に慣れる…日ごろから濃い味付けになれてしまうと、毎日の食事で慢性的に塩分を取りすぎてしまいます。少しずつ薄味になれることを心がけ、塩分の摂取を抑えましょう。
・外食や加工食品をひかえる…外食や加工食品は濃い味付けのものが多く、塩分が多く含まれています。できるだけ自宅で自然食品をとることを心がけ、健康的な食習慣をつけましょう。
・カリウムを摂取する…カリウムには体内の余分な塩分を排出する作用があります。カリウムが多く含まれている生野菜や果物を意識して取りましょう。
これらのことを意識して、塩分を取りすぎない食習慣を身につけることで、ナトリウムの過剰摂取をおさえることができます。また、入浴や運動では汗により塩分が失われますので、直前や直後にミネラルウォーターやスポーツドリンクでナトリウムを補給すると効果的です。
ナトリウムの過剰摂取に陥らないためには、一日の塩分の摂取量を10g以下におさえることが必要とされています。現代の日本人の平均摂取量は、一日当たりおよそ12g～13gといわれており、過剰に摂取している状態です。毎日の食習慣を見直し、日ごろから意識をして塩分をひかえることが重要です。
・薄味に慣れる…日ごろから濃い味付けになれてしまうと、毎日の食事で慢性的に塩分を取りすぎてしまいます。少しずつ薄味になれることを心がけ、塩分の摂取を抑えましょう。
・外食や加工食品をひかえる…外食や加工食品は濃い味付けのものが多く、塩分が多く含まれています。できるだけ自宅で自然食品をとることを心がけ、健康的な食習慣をつけましょう。
・カリウムを摂取する…カリウムには体内の余分な塩分を排出する作用があります。カリウムが多く含まれている生野菜や果物を意識して取りましょう。
これらのことを意識して、塩分を取りすぎない食習慣を身につけることで、ナトリウムの過剰摂取をおさえることができます。また、入浴や運動では汗により塩分が失われますので、直前や直後にミネラルウォーターやスポーツドリンクでナトリウムを補給すると効果的です。
